推薦三款月子期媽媽必喝的補(bǔ)身湯

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  生完寶寶后,新媽媽做月子啦,月子期間養(yǎng)護(hù)非常重要,那么產(chǎn)后飲食需要注意下啥呢?下面健康專家給新手媽媽推薦三款月子期可以進(jìn)食的補(bǔ)身湯吧。

  一、清燉牛肉湯

  營(yíng)養(yǎng)師推薦:改善頭暈+預(yù)防便秘

  材料:牛腱200克,老姜4片,胡蘿卜50克,白蘿卜50克,蔥1根

  調(diào)味料米酒1大匙,香油2小匙,鹽半小匙

  做法

  1.牛腱切塊,以滾水氽燙后,撈出洗凈備用。

  2.香油倒入鍋中,爆香姜片,加牛腱塊拌炒3~5分鐘,再加蘿卜拌炒1分鐘。

  3.加水、米酒和鹽,水火煮30分鐘后撤上蔥末。

  二、蓮藕排骨湯

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  材料;蓮藕200克,排骨100克

  調(diào)味料:鹽1/4小匙,醋少許,米酒少許

  做法

  1.蓮藕去皮切片,放入冷水中,加少許醋浸泡備用。

  2.排骨洗凈,滾水氽燙后撈出瀝干。

  3.水煮開,放排骨至八分熟,將蓮藕片撈出瀝干后加入煮至熟軟,再加鹽,起鍋前滴幾滴米酒。

  三、紅豆排骨湯

  營(yíng)養(yǎng)師推薦:利尿消腫+補(bǔ)脾益胃

  材料:排骨100克,紅豆40克,陳皮1小塊

  調(diào)味料:鹽1/4小匙

  做法

  1.材料洗凈。排骨氽燙后撈出瀝干,陳皮泡軟,紅豆泡水4小時(shí)。

  2.所有材料放入鍋中,倒水,以大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,再燉煮1小時(shí)。

  3.最后加入鹽調(diào)味即可。

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